近年来，随着人们健康意识的提高和消费观念的转变，羊肚菌的市场需求量不断增长。此外，覆盆子的果实中含有多种营养成分，如维生素C、维生素E、钙、铁等矿物质以及多种氨基酸等。具有极高的食用价值。沙棘果是一种小浆果植物，是目前世界上含天然维生素种类最多的经济林树种，其中维生素C的含量极高，从而被誉为天然维生素的宝库。
致富项目农村（适合在农村做的25个项目）
1. 养猪：养殖规模可以根据自己的情况选择，前提是要做好营养配饲和动物疫病预防。2. 养鸡：在农村，养鸡是非常普遍的一种致富项目。可以考虑养鸡蛋鸡、肉鸡、蛋肉兼用鸡等。3. 养鸭：鸭子生长快、营养价值高，而且对环境适应性强，全场地养鸭就能有较好的效益。4. 种水果：水果比较适合在广阔的农村种植，可根据地区和自己所喜欢的水果进行选择。5. 种草药：不仅可供自己使用，还可以向药厂出售，草药可种植的十分广泛。6. 养兔：养兔的投资低、食物成本低，适合资金少的朋友。7. 种植蔬菜：与水果一样，农村场地广阔，种植蔬菜可以获取更好的收益。8. 种植花卉：花卉虽没有直接的食用价值，但当其成熟之后，这是相当受欢迎的商业项目。9. 养犬：养犬是适合女性朋友的致富项目，犬状生产力大，降低了种植、养殖等所有产业成本。10. 养鸽：鸽子通常被用于赛鸽、鸽肉、鸽蛋等方面，养殖前需要了解清楚市场需求。11. 蜜蜂养殖：蜂蜜是一种非常有价值的天然食品，蜂蜜的副产品蜂蜡也是一种优良的蜜蜡制品。12. 养羊：养羊的需求不大，草地就可以满足，而且收益也不小，适合做副业的村民。13. 种植蘑菇：蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、低糖的绿色食品，适用于废旧农田、工业园区等地种植。14. 种植茶树：茶叶小投入、大回报，适合在山区和水灌区种植。15. 养蜂蝶：蜜蜂产蜜，蝴蝶产丝，二者都可致富的项目。16. 种植香菇：香菇光温度、湿度等条件好，就能收到很好的生产效果。17. 养白鹅：白鹅是农村家禽养殖中的重要品种，因其肉质鲜、味香而受欢迎。18. 种植木耳：木耳也是一种绿色食品，取得了广大消费者的认可。19. 种植竹子：竹子适合在山区种植，市场需求高，获取的收益是期刊的。20. 养羊驼：一只羊驼相当于10只马、20只绵羊、30只牛的工作产值，而种植耗费的投入却比牛、马、绵羊等品种少。21. 栽培蔬菜：蔬菜消费量大、市场需求高，农民可从中获得不小的收益。22. 养鳄鱼：鳄鱼肉质细嫩丰满，比其他肉类更具有营养。23. 种植梨树：梨子是国的优良传统水果，含有丰富的营养元素和独特的风味。24. 养马：养马适应性广、容易养活、肉质好，是理想的农业生产品种。25. 种植赤霞珠葡萄：赤霞珠葡萄口感优异，进行葡萄种植可获取较好的效益。特种农业种植致富项目
特种农业种植致富项目有羊肚菌种植、覆盆子种植、桑葚种植、蓝靛果种植、海棠果种植、沙棘果种植等。
1、羊肚菌种植
羊肚菌是一种营养丰富的食用菌，具有独特的香味和丰富的口感，被誉为“菌中之王”。近年来，随着人们健康意识的提高和消费观念的转变，羊肚菌的市场需求量不断增长。在医疗、保健、餐饮等领域，羊肚菌的应用越来越广泛。因此，羊肚菌种植具有广阔的市场前景和发展空间。
2、覆盆子种植
覆盆子作为一种营养丰富的水果，具有很高的食用价值和医疗价值。它可以用于制作果酱、果汁、果酒等食品。此外，覆盆子的果实中含有多种营养成分，如维生素C、维生素E、钙、铁等矿物质以及多种氨基酸等。
3、桑葚种植
桑葚是一种营养丰富，开发价值高，对人体具有多种生理保健功能的美味水果。除鲜食外，还具有较大的加工利用价值，不仅可制成桑椹罐头、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果酱、桑梅果醋等集美味营养于一体的产品，还可提取桑椹红色素，作为一种天然的食品添加剂使用。
4、蓝靛果种植
蓝靛果又称蓝果忍冬，果型椭圆，蓝紫色的浆果像玛瑙石，酸甜可口，含多种氨基酸和维生素C，营养丰富，可生食，也可提供色素，也是酿酒、做饮料、果酱的常用原料。具有极高的食用价值。
5、海棠果种植
海棠果又名沙果，它的外形和苹果相似，但是体型却和山楂差不多大，目前在中国北方很多地区皆有种植。除此之外还能酿酒或者晒干后制成干果蜜饯，或者制成果酱，食用方法众多。
6、沙棘果种植
沙棘果又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，是目前世界上含天然维生素种类最多的经济林树种，其中维生素C的含量极高，从而被誉为天然维生素的宝库。
以上内容参考：百度百科-羊肚菌
以上内容参考：百度百科-覆盆子
