塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果。并应选择晴天栽种，以利于提高土温，促进新根的发生。所以，除了考虑土温对根系生长的影响外，还要考虑避免茎叶遭受霜冻危害。此外，为了减少土传病害，特别要注意轮作。
大棚蔬菜种植技术大全的简介
在一般情况下，大棚蔬菜都采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果 。大棚蔬菜种植
1、择适宜的蔬菜种类和品种为或得较好的经济效益，首先应考虑选择经济价值高，季节差价大，覆膜保温栽培早熟，增产效果显著的蔬菜种类。
2、适时栽培
一些喜温的果菜根系生长的最低土温为10。C左右，只有扣棚10天后，土温能稳定保持在10。C以上时，方可定植。并应选择晴天栽种，以利于提高土温，促进新根的发生。但由于早春气候变化大，塑料棚内气温变化更加剧烈，晚间的气温往往会降至0。C以下，地上部极易遭受霜冻。所以，除了考虑土温对根系生长的影响外，还要考虑避免茎叶遭受霜冻危害。
值得注意的是，生产上常有单为提高地温覆盖地膜，使棚内温度下降，晚间热辐射增强，土壤中积蓄热量不易散出而补充气温，致使棚内更易出现逆温现象，且因土温较高，植株生长好，耐寒性差，更易出现冻害。因此，晚间在没有加盖保温物的情况下，大棚里铺地膜的栽培期，应晚于不铺地膜的塑料棚。
3、充分利用植株调整技术，进行合理密植
由于棚内关照条件不如露地，且空气湿度又大，一般在大棚覆膜期长的情况下，尤其是蔓生搭架的蔬菜应扩大栽植的行距，以利于通风透光。但为了提高早期产量，获得更高的经济效益，则应适当缩小株距，以提高或保持一定的栽植密度，在管理上应及时摘除侧枝或对年侧蔓进行摘心。或应用严格的植株调整技术，实行密植栽培。
4、要掌握棚温的管理技术
不同种类的蔬菜其生长适温常有差异，如生长适温较高，不耐低温的茄子，辣椒等，应维持较高的棚温；而生长适温较低，比较耐低温的番茄、黄瓜等，棚温则不能过高，否则，植株容易发生茎秆细、节间长、叶片小而薄的黄化现象。
各种蔬菜在定植初期和缓苗期，都应紧闭薄膜，不宜撩膜通风，以保持较高的棚温，促进新根的发生和迅速恢复生长生长。待植株生长恢复，新叶长出后，才可撩膜通风。此后，应根据季节和天气状况以及不同蔬菜对生育适温的要求，决定是否撩膜、盖膜的早晚和通风撩膜的程度。
5、肥水管理
定植前10天施足基肥，以补充腐熟的堆积肥为主，并配施一定量的复合肥。
为了提高地温，促进定植苗发根，缓苗期要控制浇水，而缓苗后则应及时浇水，以后每隔7～10天浇水一次。在早春温度低，通风少的情况下，每次浇水量宜少；以后随着气温的回升，通风量加大，棚内土壤蒸发量也增大，加上植株本身的扩展，，需水量增加，浇水量也应相应增加。
6、视病虫害防治
棚里关照弱，湿度大，许多病虫害的发生都较露地严重。应加强防治。此外，为了减少土传病害，特别要注意轮作。
7、花保果技术
需使用植物生长调节剂以保花、保果外，还应注意通风换气，降低棚内湿度，使植株多接受阳光；植株生长过旺，则应适当降低棚温，控制植株生长，使同化养分积累，促进花，果的发育和膨大。
