长顺紫王葡萄栽培技术要点
(1)选地整地 选择排灌条件好的耕地作为葡萄种植地,实行宽窄行栽培,箱宽3.2米(带沟),移植前2-3月开挖定植箱,在定植箱上施农家肥、普钙和复合肥,每亩施圈肥3吨,普钙 100kg ,复合肥 20kg 。在南北向开沟,沟深 50cm ,宽 60cm ,表土新土分开,先用表土覆盖底肥,再用中层和下层新土平覆盖箱面。
(2)定植 将苗种植在定植箱中间,实行双行栽培,密度为1.1 x1.0米 。 1月中旬开始种植,浇足水,然后盖上黑色地膜。定植后及时安装水泥桩,与葡萄苗同一条线按间隔4米的距离栽好双排水泥桩,并在桩上架设3―4道耐锈钢丝,最底一道钢丝应离地50 -70cm ,其余各道铁线相距40 -50cm 。
(3)枝蔓管理。 采用篱架式多主蔓自然整形。第一道铁线以下的芽全部抹掉,把枝蔓上全部卷须全部摘除。主蔓高0.6 -1米时,进行第一次摘心,当延长副梢到 1.5米时进行第二次摘心,长到最上一道铁线时进行第三次摘心。
(4)花果管理。 紫王葡萄花果管理的主要内容就是疏花序和果穗,对过大穗、过小穗、异形穗要进行疏除,每穗一般不超过 1000克 ,每亩保持2000 -2500kg 为宜。随着摘心绑条,对果穗要进行整理,对过长的果穗要掐去梢尖,使果穗整齐一致,对出现的二次果花序或果穗应及早去除,并对小粒、畸形粒也疏除,以免浪费养分。果粒豌豆粒大小时套袋,采收前1-2周把袋中下部撕开翘起,以促进着色。
(5)水肥管理。 灌水则根据天气情况和土壤保湿决定,一般在3月份植株发芽前灌一次,4月份开花前灌一次,5月上旬果实膨大时灌一次。6月后进入雨季,则应注意排水。 葡萄施肥应把好六关,一是注重采后施入基肥。于10月上旬施肥,在一侧开挖施肥沟,每亩施腐熟的鸡粪3-6吨,加普钙 50kg 、硫酸锌 3kg 、硼吵 3kg 施于粪表面,然后填土埋实。二是萌芽肥,于芽萌动前7天施一次肥。三是催芽肥,在施基肥的另一方开施肥沟施尿素 50kg /亩,促进壮梢壮花,四是幼果膨大肥。于套袋前时施复合肥 50kg。五是上色肥。7月上旬每亩施钾肥20 -30 kg , 普钙 30kg 。六是根外追肥。幼果期和迅速生长期喷施硼砂500倍液保花保果,成熟前喷磷酸二氢钾300-500倍液增加果实含糖量。
(6)病虫害防治。“紫王”葡萄抗病能力较强,同时在项目区安装杀虫灯、黄板等,对害虫进行物理防治,减少病害的传播。在对病害的防治方面,坚持预防为主,综合防治的方针,药剂采用方面,以波尔多液、石硫合剂、混氨铜等矿物农药为主。
(7)采摘。 不宜提前采,否则不仅糖分低品质差,而且不耐贮存。根据市场适时采收,霜前全部采收,及时装箱、低温保存。